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技術文章

中藥煎藥應該如何選擇容器?

閱讀:490          發布時間:2015-12-21

擇容器很重要  
  宜用砂鍋、瓦罐或搪瓷罐,忌用鐵鍋、銅鍋等金屬鍋。先用冷水浸泡使藥物變軟,有效成分易于滲透到水中,加水超過藥面二橫指。浸泡時間,以花、葉、莖為主的藥物20分鐘左右;以根、種子、果實為主的藥物約30分鐘;以動物為主的藥物可長至60分鐘。外感祛邪藥物浸泡宜短,而內傷滋補藥浸泡宜長。 
    煎藥水量的撐握  
  煎藥時一般以水漫過藥物半寸左右為宜。煎藥的用水量應一次加足,不要中間數次加水,更不能把藥煎干了再加水重煎,煎干的藥應棄掉。 
  具體煎煮方法為: 
  先將藥物放入容器內,加冷水漫過藥面,浸泡30~60分鐘,使有效成分易于煎出。 
  一般藥煎兩次為宜,*次先用武火煮沸,再用文火煎煮20~30分鐘,濾出藥液。在煎煮過程中,盡量少開鍋蓋,以免藥味揮發。第二次再加水煎煮沸后15~20分鐘,濾出藥液,將兩次藥液合并約250ml再分次服用。 
  不能以一次久煎來代替兩次分煎。對不同的方劑,需用不同的煎煮時間。
  不同藥方煎煮的時間不同 
  治療外感表證的發汗解表藥煎煮時間宜短,治療虛證的滋補藥煎煮時間宜長。湯劑煎好后應立即濾取藥汁,不宜久置鍋中。
煎藥機給大家講解中藥煎藥選擇容器很中藥

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